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材料名 | 分量 | グループ |
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たら
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1 切れ
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[旬] たまねぎ
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0.12 個
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にんじん
※ 中 |
0.08 本
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ぶなしめじ
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0.25 パック
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こねぎ
※ 刻み |
2 g
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白みそ
※ 調味料 |
15 g
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ラカントS顆粒
※ 調味料 |
大さじ 0.25
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料理酒
※ 調味料 |
小さじ 0.25
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1 |
玉ねぎはスライス、にんじんは千切りにし、耐熱容器に入れて1分加熱をする。
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2 |
耐熱容器に調味料を合わせ30秒加熱する。
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3 |
クッキングシート(アルミホイルでもOK)を大きめにカットし、(1)を4等分にし1人分を置く。
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4 |
タラを上にのせ(2)を上からかけ、しめじ、ねぎをのせてクッキングシートをふんわりと包む。
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5 |
オーブンで15~20分焼いて出来上がり。
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