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休日の朝ご飯のオープンサンド
359 kcal
賞味期限が迫った食パンがある ＋ 冷蔵庫の中が寂しい ＝ 簡単メニューというわけで、オープンサンドにしました。
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： joli!joli!
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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食パン
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1 枚（8枚切り）
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たまご
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1 個
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生クリーム
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少量
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塩
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少々
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ウインナー
※ 縦に3分割 |
1 本
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バター
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小さじ 1
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マヨネーズ
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小さじ 1
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きゅうり
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0.25 本
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ペッパー（黒）
※ お好みで |
少々
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作り方
食パンをトーストして、十文字に４分割しておきます。（具を乗せてからだと切りにくいので、初めに切っておくと良いです♪）
1 |
食パンをトーストして、十文字に４分割しておきます。（具を乗せてからだと切りにくいので、初めに切っておくと良いです♪）
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|---|---|
2 |
卵に生クリームとお塩を少しいれてほぐしておきます。
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3 |
フライパンで縦に３分割したウインナーをいためます。
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4 |
ウインナーを取り出したフライパンにバターを溶かし、卵を入れてスクランブルエッグにします。
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5 |
きゅうりは今回輪切りにしました。（サンドイッチの一切れが小さいので）
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6 |
あとは、トーストにマヨネーズをぬって、
卵 → きゅうり → ウインナー と、重ねるだけです。 |
7 |
お好みで上から黒こしょうなんかをかけても香りがいいですよ。
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