|野菜のおかず
さつまいもとりんごのグラタン
176 kcal
リンゴのしゃきしゃきとした食感がアクセントに。
(調理時間 約30分)
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
さつまいも
※ 1本
80 g
りんご
0.17
牛乳
20 ml
ラカントS顆粒
大さじ 0.67
チーズ
※ ピザ用
10 g
作り方
1
さつまいもは輪切りにして、皮をむき、ゆでる。
2
やわらかくなったら、ボウルに取り出して、フォークや麺棒などでつぶし、牛乳とラカントSを加えてよく混ぜ合わせる。
3
りんごは皮つきのまま、いちょう切りにスライスし、耐熱皿に並べて半透明になるまで電子レンジにかける。
4
(2)に(3)を汁ごとすべて加える。
5
器に盛り付けて、チーズをのせ、220℃のオーブンで10分程度焼く。