|お菓子・デザート
簡単パンプキンパイ
142 kcal
市販のパイシートで作るお手軽おやつです。裏ごしせずに食感残してもおいしくいただけます。
(調理時間 約30分)
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
[旬] かぼちゃ
25 g
ラカントS顆粒
大さじ 0.38
牛乳
大さじ 0.25
パイ皮
※ 冷凍)150g
0.25
たまご(黄身)
0.12
小さじ 0.06
作り方
1
かぼちゃは皮付きのまま、1cm角に切って耐熱ボウルに入れ、電子レンジで加熱する。
2
皮を取り、裏ごしする。残った皮はダイス状に切っておく。
3
裏ごししたかぼちゃにラカントSと牛乳を加えてよくまぜる。
4
冷凍パイシートを室温で解凍し、8等分に切る。
5
パイシートの中央にかぼちゃペーストをのせ、ダイス状の皮を飾る。
6
卵黄と水を混ぜたものを上からぬり、200℃で10~15分焼く。