|お菓子・デザート
ココアのパンナコッタ
87 kcal
パンナコッタをココアで濃厚に仕上げました。生クリームの代わりにエバミルクを使い、さらにラカントSでしっかりカロリーダウン
(調理時間 約45分)
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
ゼラチン
※ 粉
1 g
大さじ 0.2
無糖練乳
※ 1缶
34 g
牛乳
0.1 カップ
ラカントS顆粒
6 g
ココア(パウダー)
6 g
みかん(缶詰)
※ 少々
1
生クリーム
少々
ペパーミント
少々
作り方
1
水に粉ゼラチンを入れ、ふやかしておく。
2
鍋にエバミルク、牛乳、ラカントSを入れて温め、火からおろす。
3
ココアと、ふやかしたゼラチンを加えてよく混ぜ合わせる。
4
型に流して、冷やし固める。
5
好みでフルーツやミント、生クリームを少量あしらう。