 給食 |
 レシピ検索 |
 レシピ投稿 |
 買物 |
 フォルダ |
ローズマリーの塩豚と チーズのマフィン
639 kcal
ローズマリー風味の塩豚とチーズのマフィン
（調理時間 約60分）
（調理時間 約60分）
投稿者： ちびこ
0
材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
|
薄力粉(小麦粉)
|
50 g
|
|
|
バター（無塩）
|
30 g
|
|
|
グラニュー糖
|
15 g
|
|
|
たまご
|
0.75 個
|
|
|
ベーキングパウダー
※ 4g |
小さじ 0.25
|
|
|
塩
|
1 g
|
|
|
牛乳
|
20 cc
|
|
|
豚肉
※ 塩豚のロースト ローズマリー風 |
25 g
|
|
|
チーズ
※ シュレッドチーズ |
10 g
|
作り方
1 |
薄力粉とベーキングパウダーは、合わせてふるっておく。
|
|---|---|
2 |
室温でやわらかくした無塩バターを、
ホイッパーでほぐす。 |
3 |
②にグラニュー糖を2～3回に分けて入れ、白っぽくなるまでホイッパーですり混ぜる。
|
4 |
③が白っぽくなったら、塩を入れ、溶いた卵を少しずつ入れ、ホイッパーで混ぜる。
|
5 |
ふるった薄力粉＋ベーキングパウダーと
牛乳を2～3回に分けて、交互に入れ、 ホイッパーで混ぜる。 |
6 |
１ｃｍ角に切った塩豚とシュレッドチーズを加え、ゴムベラで混ぜる。
|
7 |
マフィンカップに生地を入れ、180℃で予熱をかけたオーブンで30分焼く。
|
8 |
中心に竹串等を挿して、何もついてこなければ、焼き上がり。
|