副菜|野菜のおかず
サツマイモの甘煮
80 kcal
サツマイモの甘煮

(調理時間 約15分)
投稿者: はとみん
0

レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
さつまいも
50 g
砂糖
大さじ 0.33
しょうゆ
大さじ 0.17
作り方
1
サツマイモを皮つきのまま1~1.5センチくらいの輪切りにして水にさらす。
2
鍋にさつまいもを綺麗に並べて水をひたひたに入れて火にかける。

3
沸騰したら弱火でさつまいもが黄色くなったら砂糖投入。5分程煮たら醤油を投入。柔らかくなったら火を止めて味を染み込ませる。