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温野菜サラダ
224 kcal
冷蔵庫の残り野菜で作れるサラダです♪
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： joli!joli!
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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[旬] ブロッコリー
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0.5 株
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かぼちゃ
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0.06 個
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エリンギ
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0.5 本
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塩
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少々
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マヨネーズ
※ 明太マヨネーズ |
大さじ 1
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作り方
エリンギについた油を、全体に絡めるようにすると味がまとまります。
1 |
カボチャとブロッコリーはレンジでチンしただけです。
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|---|---|
2 |
エリンギは油で炒めると美味しいので、面倒だけど炒めてます。
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3 |
全部をボールで合わせて、お塩を少々。
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4 |
仕上げに明太マヨネーズをかけました。
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