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材料名 | 分量 | グループ |
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鶏肉
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150 g
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塩こしょう
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少々
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薄力粉(小麦粉)
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少々
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甘みそ
※ ☆ |
小さじ 1
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マヨネーズ
※ ☆ |
大さじ 1
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砂糖
※ ☆ |
大さじ 0.5
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みりん風調味料
※ ☆ |
大さじ 0.5
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しょうゆ
※ ☆ |
小さじ 0.5
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1 |
まず☆を合わせておく。鶏肉を一口大にカットし塩コショウをする。その後、小麦粉をまぶす。この工程は袋使用。
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2 |
![]() フライパンに少しの油をひき鶏肉を焼いていく。
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3 |
火が通ったら☆を絡めたら完成。
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