副菜|サラダ
鶏皮の春雨サラダ
121 kcal
鶏皮の春雨サラダ

(調理時間 約15分)
投稿者: はとみん
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
はるさめ
12.5 g
[旬] きゅうり
0.25
たまご
0.25
鶏皮
5 g
ごま(白)
少々
砂糖
※ ☆
大さじ 0.5
※ ☆
大さじ 0.5
しょうゆ
※ ☆
大さじ 0.38
鶏がらスープ
※ ☆
小さじ 0.25
作り方
1
春雨を熱湯5分茹でたらお湯を切り食べやすい大きさにカット。
2
きゅうりは輪切りにして塩(適量)を全体にまぶす。水分が抜けてきたら搾る!

3
卵はフライパンでいりたまごに。鶏皮は小さくカットし焼いておく。
4
春雨、きゅうり、卵、鶏皮、白ごまと☆をあえて完成。