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豆腐ステーキ
99 kcal
香ばしく焼いた豆腐に、えのきとトマトのジューシーなソースがよく合います。
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： サラヤ株式会社
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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木綿豆腐
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75 g
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バター
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3.75 g
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えのきたけ
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25 g
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ミニトマト
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25 g
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しょうゆ
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大さじ 0.25
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ラカントS顆粒
|
大さじ 0.25
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レタス
|
10 g
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作り方
1 |
豆腐は分量通り厚みが薄くなるように切る。えのきは半分の長さに、プチトマトは4つ切りにする。
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|---|---|
2 |
フライパンにうすくバターをぬり、豆腐の両面を色よく焼いて取り出す。
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3 |
同じフライパンにバターを溶かし、えのきとトマトを炒める。
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4 |
トマトがくずれてきたら、しょうゆとラカントSで味付けする。
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5 |
器に盛り付けレタスを添えてできあがり。
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