 給食 |
 レシピ検索 |
 レシピ投稿 |
 買物 |
 フォルダ |
お肉のピンチョス
184 kcal
一口サイズに切った食材を串刺しにしたもの。彩りを加えるとぐっと華やかになりますよ。
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： サラヤ株式会社
0
材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
|
牛肉
|
40 g
|
|
|
塩
|
少々
|
|
|
こしょう
|
少々
|
|
|
ラカントS顆粒
|
大さじ 0.25
|
|
|
しょうゆ
|
大さじ 0.25
|
|
|
料理酒
|
大さじ 0.25
|
|
|
バジル（生）
|
4 枚
|
|
|
モッツァレラチーズ
|
25 g
|
|
|
ミニトマト
|
40 g
|
|
|
柚子こしょう
※ A |
小さじ 0.12
|
|
|
ラカントS顆粒
※ ピュアテイスト A |
1.25 g
|
|
|
水
※ A |
小さじ 0.25
|
作り方
身近にあるお好きなもので作ってみてください。
1 |
牛肉をサイコロ状に切り、塩・こしょうし、フライパンで焼く。火が通ったら、ラカントＳ、しょうゆ、酒を加えてからめる。
|
|---|---|
2 |
モッツアレラチーズは適当な大きさに切る。プチトマトはヘタを取り、半分に切る。
|
3 |
＜Ａ＞の材料を合わせる。
|
4 |
バジル、トマト、チーズ、牛肉の順に串に刺す。＜Ａ＞のソースをつけて出来上がり。
|