 給食 |
 レシピ検索 |
 レシピ投稿 |
 買物 |
 フォルダ |
コーヒービスコッティ
129 kcal
固めのざっくりとしたクッキー。コーヒーと一緒にどうぞ。チョコレートは使わず、コーヒーとシロップで低カロリーに。
（調理時間 約60分）
（調理時間 約60分）
投稿者： サラヤ株式会社
0
材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
|
中力粉
※ 薄力粉 |
18 g
|
|
|
コーヒー
※ インスタント |
大さじ 0.4
|
|
|
ベーキングパウダー
|
小さじ 0.1
|
|
|
ラカントS顆粒
|
4.5 g
|
|
|
砂糖
|
4.5 g
|
|
|
たまご
|
0.2 個
|
|
|
牛乳
|
大さじ 0.2
|
|
|
くるみ
|
3.5 g
|
作り方
1 |
オーブンを180℃(350°F)に温めておく。
|
|---|---|
2 |
大きめのボールに中力粉、インスタントコーヒー、ベーキングパウダー、ラカントＳを入れて軽く混ぜる。
|
3 |
さらに卵・牛乳を加えてよく混ぜ、生地がまとまったらクルミを加えてざっと混ぜる。
|
4 |
天板に生地をだ円型にして置き、オーブンで30分焼く。
|
5 |
粗熱をとったら1～1.5cm幅に切り分け再度天板に並べる。
|
6 |
300F（150℃）に下げたオーブンで両面を約10分ずつ、表面がカラッとするまで焼いたら出来上がり。
|