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パルメザンチーズのチキングリル
529 kcal
これ、チョー簡単なのにすっごくおいしいんです！市販の粉のパルメザンチーズをくっつけて焼くだけです。
（調理時間 約45分）
（調理時間 約45分）
投稿者： joli!joli!
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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もも肉（鶏、生）
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1 枚
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パルメザンチーズ
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大さじ 1
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塩
※ お好みで |
少々
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作り方
味は、粉チーズだけですが十分美味しいです♪
物足りない方は、塩を振ってから焼いてもいいかもしれません。
カリカリジューシーでおいしいですよ♪
物足りない方は、塩を振ってから焼いてもいいかもしれません。
カリカリジューシーでおいしいですよ♪
1 |
鶏モモ肉の皮面にパルメザンチーズをまぶし付けてくっつけます。
＊はがれやすいので、ここはがんばります |
|---|---|
2 |
皮面を下にして、フライパンの弱火でじっくり焼きます。
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3 |
鶏から脂がにじみ出てきたら、その都度キッチンペーパーで拭き取ります。
↑ これ重要！！ |
4 |
皮面がきつね色になったら、裏返します。
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5 |
全体に火が通るまでじっくり焼きます。
＊途中蓋をしたりしながら、２０分くらいかけて焼きました。 |
6 |
最後に皮面をもう一度じっくり焼き、パリッとしあげます。
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