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| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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[旬] れんこん
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15 g
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[旬] にんじん
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15 g
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酢
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0.12 カップ
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A |
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砂糖
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大さじ 1
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A |
1 |
レンコンとにんじんを輪切りにし、食べやすい大きさにして茹でます。
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|---|---|
2 |
Aを混ぜたところに、茹でたレンコンとにんじんを漬けます。
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3 |
今回はカボチャの皮で「紅葉」作ってみました。
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