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春キャベツとベーコンのミルフィーユ
283 kcal
野菜をたっぷり食べられるレシピ。電子レンジで簡単にできます。お好きな野菜を入れて、具沢山にしてみるのもＯＫ。
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： サラヤ株式会社
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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[旬] キャベツ
※ 春キャベツ |
150 g
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ベーコン
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25 g
|
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じゃがいも
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0.5 個
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バター
※ ソース |
7.5 g
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薄力粉(小麦粉)
※ ソース |
7.5 g
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ケチャップ
※ ソース |
大さじ 1
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ラカントS顆粒
※ ソース |
大さじ 0.75
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コンソメ（顆粒）
※ コンソメスープ適宜 |
少々
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パセリ（生）
※ 適宜 |
0.25 g
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作り方
1 |
春キャベツは熱湯でさっとゆでる。ベーコンは適当な大きさに切っておく。じゃがいもは皮をむいて、軽くゆでておく。
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|---|---|
2 |
耐熱皿にキャベツを敷き、ベーコン、じゃがいも、キャベツを重ねていき、最後にキャベツでふたをする。
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3 |
ラップをし、様子を見ながら、電子レンジに15分かける。
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4 |
フライパンにバターを熱し、薄力粉を炒める。コンソメスープで少しずつ伸ばし、ケチャップ、ラカントＳを加えて味を調える。
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5 |
（３）を人数分に切り分け、ソースをかけて、パセリのみじん切りを散らして出来上がり。
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