主菜|ごはんもの
桜海老としらすの炊き込みごはん
435 kcal
桜海老としらすの炊き込みごはん
(調理時間 約45分)
投稿者: ちびこ
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
こめ(精白米)
0.67
さくらえび
2.67 g
しらす干し
5 g
料理酒
大さじ 0.33
しょうゆ
大さじ 0.33
少々
バター
6.67 g
しょうが
0.33
しょうゆ
大さじ 0.33
万能ねぎ
大さじ 0.17
作り方
1
米をとぎ、炊飯器に入れる。
2
酒、醤油、塩、おろし生姜を合わせて、2合分の目盛り量の水とともに、炊飯器に入れる。
3
干し桜海老、しらす、バターを入れ、偏らないよう軽くまぜ、普通に米を炊く要領で炊飯する。
4
炊き上がったら、全体を軽く混ぜ、仕上げ用の醤油をまわしかけ、混ぜる。
5
盛り付けて、小口切りの万能ネギをのせる。