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材料名 | 分量 | グループ |
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食パン
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0.5 枚(6枚切り)
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バター
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2.5 g
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たまご
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0.5 個
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牛乳
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30 cc
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生クリーム
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大さじ 0.5
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グラニュー糖
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2.5 g
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いちごジャム
※ 苺ソース |
25 g
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アイスクリーム
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大さじ 1
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1 |
溶かしバターをココットの内側に塗り、2㎝角程に切った食パンをココットに入れる。
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2 |
卵、牛乳、生クリームをホイッパーで混ぜ、1度濾し、そこに苺ソースとグラニュー糖を入れ、混ぜる。
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3 |
![]() ①に②の卵液をかける。(食パン全体に染み込ますようにゆっくりと少しずつ。)パンに卵液を染み込ませる為、10分ほどおく。
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4 |
![]() ③を180℃のオーブンで15分焼く。
傾けて、卵液がたらりと落ちてこなかったらOK |
5 |
トッピングでアイスクリームと苺ソースをかける。
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