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ベトナムコーヒー風のグラニテ
150 kcal
濃く入れたコーヒーにお砂糖と溶かして、冷凍庫に入れてシャーベットにしました！
（調理時間 1時間以上）
（調理時間 1時間以上）
投稿者： joli!joli!
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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コーヒー
※ 濃いめにいれた |
300 ml
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砂糖
※ お好みで |
大さじ 4
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コーヒー
※ コーヒーエッセンス |
少量
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作り方
1 |
コーヒーを濃いめにいれて、熱いうちに砂糖をとかします。
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|---|---|
2 |
ボールに移して底を氷水にあてて冷まし
コーヒエッセンスを入れます。 |
3 |
金属製のバットに流して冷凍庫に入れます。
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4 |
３０分後 → 一度スプーンなどでほぐします。更に１５分後 → 再びスプーンでほぐします。
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5 |
１５分ごとにほぐしてみて、水分が出てこなければできあがりです。
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6 |
 よく冷やしたグラスに入れて練乳をかけて召し上がって下さい。
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