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冬瓜と鶏肉のわさび風味
85 kcal
とろりとした冬瓜にピリっとした味付けがマッチ。キュンと冷やしてもおいしいですよ。わさびはしっかりきかせるのがオススメ。
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： サラヤ株式会社
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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とうがん
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80 g
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ささ身（鶏、生）
|
1 本
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練りわさび
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大さじ 0.25
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しょうゆ
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大さじ 0.25
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ラカントS顆粒
|
大さじ 0.25
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酢
|
大さじ 0.75
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料理酒
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大さじ 0.12
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作り方
1 |
冬瓜は皮をむいて、ワタを取り除き、2cm角に切り、ゆでる。
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|---|---|
2 |
ささ身は湯＋酒少々でゆでて、さく。
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3 |
鍋にしょうゆ、ラカントS、酢、酒を合わせて煮立たせる。
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4 |
わさびを加えて混ぜ、冬瓜とささ身をあわせた物にかけて出来上がり。
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