副菜|野菜のおかず
フルーツトマト風
36 kcal
フルーツみたいにトマトが甘~く食べられます。しょうがのアクセントがやみつきに。
(調理時間 約30分)
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
トマト
1
[旬] しょうが
5 g
パセリ(生)
大さじ 0.25
ラカントS顆粒
10 g
米酢
12.5 ml
リソルト
小さじ 0.12
作り方
1
トマトを湯むきして、八つ割りに切る。
2
しょうがと、パセリはみじん切りにする。
3
鍋にラカントS、酢、リソルトを合わせてひと煮立ちさせる。
4
ボウルにすべての材料を加えて、漬ける。