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材料名 | 分量 | グループ |
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トマト
|
1 個
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[旬] しょうが
|
5 g
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パセリ(生)
|
大さじ 0.25
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ラカントS顆粒
|
10 g
|
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米酢
|
12.5 ml
|
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リソルト
|
小さじ 0.12
|
1 |
トマトを湯むきして、八つ割りに切る。
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2 |
しょうがと、パセリはみじん切りにする。
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3 |
鍋にラカントS、酢、リソルトを合わせてひと煮立ちさせる。
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4 |
ボウルにすべての材料を加えて、漬ける。
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