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手羽元と大根の煮物☆
372 kcal
手羽元と大根の煮物☆
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： はとみん
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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手羽先
|
4.5 本
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[旬] 大根
|
15 g
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ごま油
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大さじ 0.5
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だし汁
※ ☆ |
100 cc
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しょうゆ
※ ☆ |
15 cc
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料理酒
※ ☆ |
大さじ 0.5
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酢
※ ☆ |
大さじ 0.5
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|
砂糖
※ ☆ |
小さじ 0.5
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作り方
1 |
大根は皮を剥き、乱切りにする。圧力鍋にごま油を熱し手羽元に焼き色を付ける。
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|---|---|
2 |
焼き色が付いたら大根と☆を全て入れて圧力を１５～２０分程かける。
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3 |
 圧力が無くなったら少し煮詰めて完成。
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