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鶏ムネ肉のチンジャオロース風☆
272 kcal
鶏ムネ肉のチンジャオロース風☆
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： はとみん
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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鶏肉
※ むね肉 |
100 g
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ピーマン
|
1.5 個
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塩こしょう
※ ◇ |
少々
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料理酒
※ ◇ |
大さじ 0.5
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酢
※ ◇ |
小さじ 0.5
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片栗粉
|
少々
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オイスターソース
※ ☆ |
大さじ 1
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砂糖
※ ☆ |
大さじ 0.5
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料理酒
※ ☆ |
大さじ 0.5
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しょうゆ
※ ☆ |
大さじ 0.5
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作り方
1 |
 ピーマンは細切り、☆を合わせておく。鶏むね肉をそぎ切りにしてから細切りにし、◇をかけて置いておく。
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|---|---|
2 |
むね肉に片栗粉をまぶし、油をひいたフライパンで焼く。
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3 |
 ピーマンも入れて火が通ったら☆を入れて炒めたら完成。
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