主菜|お肉のおかず
レンジで蒸し鶏☆
268 kcal
レンジで蒸し鶏☆

(調理時間 約45分)
投稿者: はとみん
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
鶏肉
125 g
塩こしょう
※ クレイジーソルト
少々
料理酒
大さじ 1
作り方
麻タレとかポン酢とかで食べるんやけど、食べるラー油でも食べてみました。冷やし中華とかサラダの上にトッピングしても。
1
皮にフォークなどで穴を開けて塩コショウをしてなじませる。



2
耐熱皿(深さがあるもの)に鶏肉を入れ酒を上からかける。皮は上に!!






3
ラップをふんわりかけて600Wで3分。

4
ひっくり返して、さらに600Wで2分。そのままラップをしたまま30分ほど放置しておいたら完成。