|お菓子・デザート
ノンオイル!バナナケーキ
162 kcal
もちもちとした食感でバナナとラカントの風味がバツグンです。パウンドケーキ型 6人
(調理時間 約60分)
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
バナナ
※ 240g
0.33
薄力粉(小麦粉)
21.67 g
ベーキングパウダー
小さじ 0.17
たまご
0.33
ラカントS顆粒
11.67 g
牛乳
8.33 ml
作り方
バターや油を一切使わないケーキです。だからカロリーと脂肪はグーンとダウンしています。
1
バナナは飾り用に少しとっておく。フォークなどでつぶし、ピューレ状にする。
2
薄力粉とベーキングパウダーはあわせてふるう。
3
ボウルに卵を溶きほぐし、もったりするまでよくあわ立てる。
4
ラカントSをくわえてよく混ぜる。
5
牛乳とバナナピューレを加え、ゴムべらでさっくり混ぜる。
6
ふるった粉類を加え、こねないように混ぜ合わせる。
7
型に流しいれ、180℃のオーブンで約40分焼く。