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ぴり辛こんにゃく炒め
39 kcal
低カロリーで食物繊維も豊富なこんにゃくはぜひ取り入れたい食材です。旨みをしっかり染みこませて味わい深い一品です。
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： サラヤ株式会社
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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こんにゃく
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0.25 枚
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さやえんどう
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10 g
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ごま油
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大さじ 0.25
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だし汁
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25 ml
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しょうゆ
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大さじ 0.25
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ラカントS顆粒
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大さじ 0.5
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[旬] とうがらし
※ 七味唐辛子 適宜 |
0.25 g
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作り方
1 |
こんにゃくは一口大に手でちぎり、熱湯でゆでる。
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|---|---|
2 |
さやえんどうは筋を取り、熱湯でさっとゆでる。
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3 |
鍋にゴマ油を熱し、こんにゃくを入れて、しっかりと炒める。
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4 |
だし汁、しょうゆ、ラカントＳを加えて汁気がなくなるまで煮る。
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5 |
さやえんどうを加えてさっと煮る。
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6 |
七味唐辛子をからませてできあがり。
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