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豆腐となすのかつお節焼き
85 kcal
豆腐でボリュームたっぷりで低カロリーなレシピができあがりました。
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： サラヤ株式会社
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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木綿豆腐
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0.25 丁
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なす
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0.12 本
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大根
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37.5 g
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サラダ油
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小さじ 0.25
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ラカントS顆粒
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小さじ 1
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しょうゆ
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小さじ 1
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かつお節
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0.5 袋
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[旬] しその葉
|
1 枚
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しょうゆ
|
小さじ 0.5
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作り方
1 |
豆腐はキッチンペーパーで包み、電子レンジで１分３０秒加熱し、厚みをは２等分にする。
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|---|---|
2 |
大根はおろしておく。
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3 |
フライパンにサラダ油を熱し、豆腐となすを入れて中火で焼き色がつくまで焼く。
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4 |
ラカント、しょうゆとかつお節を加え、手早く全体に絡める。
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5 |
器に青じそをしき、（４）をのせて最後に醤油をかける。大根おろしは手前に山に盛る。
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