 給食 |
 レシピ検索 |
 レシピ投稿 |
 買物 |
 フォルダ |
クレソンのからし和え
26 kcal
お肉料理に添えるイメージがあるクレソンですが、今回はからし和えにしてみました。クレソンの苦味がとっても合う一品です。
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： サラヤ株式会社
0
材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
|
クレソン
|
2 束
|
|
|
からし（練り）
※ 調味料 |
大さじ 0.17
|
|
|
料理酒
※ 調味料 |
小さじ 1
|
|
|
ラカントS顆粒
※ 調味料 |
小さじ 1
|
|
|
しょうゆ
※ 調味料 |
小さじ 0.5
|
作り方
1 |
クレソンは水洗いし、塩少々を入れた熱湯でさっと茹で、水にさらして色止めし、ザルに上げておく。
|
|---|---|
2 |
＜調味料＞を合わせる。
|
3 |
（１）を食べやすい大きさに切り、（２）と合わせて出来上がり。
|