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| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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[旬] 大根
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0.12 本
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[旬] ほたて
※ 缶詰1缶 |
20 g
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えび
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5 尾
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マヨネーズ
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7.5 g
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ラカントS顆粒
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大さじ 0.25
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粒入りマスタード
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大さじ 0.25
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こしょう
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少々
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1 |
大根は皮をむき、薄く短冊切りにする。
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|---|---|
2 |
エビはゆでて、殻をむき、背ワタを取る。
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3 |
ホタテは食べやすくほぐす。
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4 |
マヨネーズ、ラカントS、マスタード、こしょうを混ぜ合わせる。。
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5 |
大根とエビ、ホタテをいれてよく合える。お好みでホタテ缶の汁も加える。
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