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カレーマヨネーズスパイスサラダ
254 kcal
カリフラワー・じゃが芋・ツナの
カレーマヨネーズスパイスサラダ
（調理時間 約30分）
カレーマヨネーズスパイスサラダ
（調理時間 約30分）
投稿者： ちびこ
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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[旬] カリフラワー
|
0.25 株
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[旬] じゃがいも
|
0.5 個
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ツナ缶（油漬）
|
20 g
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赤パプリカ
|
0.12 個
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マヨネーズ
|
15 g
|
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生クリーム
|
大さじ 0.25
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バルサミコ酢
|
小さじ 0.12
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カレー粉
|
小さじ 0.25
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ガラムマサラ
|
少々
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ターメリック
|
少々
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コリアンダーパウダー
|
少々
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塩こしょう
|
少々
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パセリ（乾）
|
0.75 g
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作り方
1 |
カリフラワーは、小さめの小房に分け、塩水で竹串がスッと入るくらいまで茹でる。
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|---|---|
2 |
じゃが芋は皮のまま、水から茹で、崩れない程度で竹串が入るまで茹でる。ツナ缶はザルにあけ油きりし、パプリはみじん切りにする
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3 |
①、②の材料を全部混ぜておく。
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4 |
マヨネーズ、生クリーム、バルサミコ酢、カレー粉、ガラムマサラ、ターメリック、コリアンダー、塩こしょう、パセリを混合する。
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5 |
③に加え、和える。
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