副菜|サラダ
カレーマヨネーズスパイスサラダ
254 kcal
カリフラワー・じゃが芋・ツナの
カレーマヨネーズスパイスサラダ
(調理時間 約30分)
投稿者: ちびこ
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
カリフラワー
0.25
じゃがいも
0.5
ツナ缶(油漬)
20 g
[旬] 赤パプリカ
0.12
マヨネーズ
15 g
生クリーム
大さじ 0.25
バルサミコ酢
小さじ 0.12
カレー粉
小さじ 0.25
ガラムマサラ
少々
ターメリック
少々
コリアンダーパウダー
少々
塩こしょう
少々
パセリ(乾)
0.75 g
作り方
1
カリフラワーは、小さめの小房に分け、塩水で竹串がスッと入るくらいまで茹でる。
2
じゃが芋は皮のまま、水から茹で、崩れない程度で竹串が入るまで茹でる。ツナ缶はザルにあけ油きりし、パプリはみじん切りにする
3
①、②の材料を全部混ぜておく。
4
マヨネーズ、生クリーム、バルサミコ酢、カレー粉、ガラムマサラ、ターメリック、コリアンダー、塩こしょう、パセリを混合する。
5
③に加え、和える。