|お菓子・デザート
グリーンピースケーキ
199 kcal
グリーンピースを練りこんだパウンドケーキ。とてもきれいな緑色に仕上がります。
(調理時間 約60分)
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
グリンピース
10 g
薄力粉(小麦粉)
15 g
バター
14 g
たまご
0.3
ベーキングパウダー
小さじ 0.1
ラカントS顆粒
10 g
作り方
1
バターは室温に戻し、粉類はよくふるっておく。
2
グリーンピースを塩ゆでして、フードプロセッサーでペースト状にする。(もしくはすり鉢でする)
3
ボウルにやわらかく戻したバターとラカントSを加え、よくすり混ぜる。
4
卵を解きほぐし、少しずつ加えてよく混ぜる。
5
ペースト状のグリーンピースを加えて混ぜ合わせる。
6
最後に粉類をふるい入れ、混ぜる。
7
170℃のオーブンで約50分焼く。