|ソース・ドレッシング
あまり辛くない食べるラー油
630 kcal
あまり辛くない食べるラー油
(調理時間 約15分)
投稿者: ちびこ
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
[旬] たまねぎ
40 g
サラダ油
50 cc
ごま油
大さじ 1.5
ガーリックペッパー
※ あらびきガーリック
大さじ 0.75
レッドペッパー
小さじ 0.25
パプリカ粉
小さじ 0.5
しょうゆ
小さじ 0.5
砂糖
小さじ 0.5
少量
ごま(白)
少量
鶏がらスープ
※ 鶏スープの素(顆粒)
少量
えび
※ 干し海老
1 g
作り方
1
玉ねぎ(みじん切り)をサラダ油で炒めるように揚げる。(弱火でじっくりと)
2
あらびきガーリック、レッドペパー、パプリカパウダー、醤油、砂糖、塩、白すりごま、鶏スープの素(顆粒)、干し海老をあわせる
3
ごま油を混ぜ、そこに①の揚げた玉ねぎをサラダ油ごと注ぐ。 
4
そのまま味が馴染むまで、半日~1日置いておく。