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手作りなめたけ
16 kcal
ご家庭でも簡単、低カロリーに作れちゃいます！ぜひ常備菜として。
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： サラヤ株式会社
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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えのきたけ
※ 200ｇ |
0.25 袋
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こんぶ
※ 5㎝ |
0.25 枚
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日本酒
|
5 ml
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しょうゆ
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大さじ 0.25
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ラカントS顆粒
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大さじ 0.25
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酢
|
大さじ 0.25
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作り方
1 |
えのきは根元を切り落とし、食べやすい長さに着る。こんぶははさみで細かく切っておく。
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|---|---|
2 |
鍋にえのきとこんぶを入れて、弱火で炒める。
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3 |
酒を加えてフタをし、蒸し煮する。
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4 |
しょうゆとラカントＳを加えてさらに煮つめる。
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5 |
水分がなくなったらできあがり。
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