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抹茶ムース いちごのせ
560 kcal
自己流なので、適当ですがおいしかったので、ぜひぜひ作ってみてくださいヽ(^o^)丿
（調理時間 1時間以上）
（調理時間 1時間以上）
投稿者： makio
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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抹茶
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大さじ 0.5
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生クリーム
|
100 cc
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水
|
275 cc
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砂糖
|
大さじ 2.5
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ゼラチン
|
7.5 g
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いちご
※ お好みで |
1 個
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作り方
※このムースは２層になります。上がムース状で下がゼリー状です?
1 |
ゼラチンを分量外の水１００～１５０ccの水にとき、電子レンジに１５秒かけ溶かす。
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|---|---|
2 |
生クリームをホイップし、角が立つ手前で抹茶と砂糖を加える。
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3 |
2に水５５０ccとゼラチンを加えて混ぜる。
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4 |
容器に流して２時間冷蔵庫で冷やし固める。
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5 |
固まったらイチゴを盛り付ける。
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