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緑野菜のゴマ酢ドレッシング
151 kcal
お酢がちょっと苦手な方も、ワインビネガーならやわらかい酸味で美味しくいただけます。
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： サラヤ株式会社
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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アスパラガス
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20 g
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そらまめ
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20 g
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スナップえんどう
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20 g
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ぶどう酢
※ 白ワインビネガー ごま酢ドレッ |
大さじ 0.5
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ラカントS顆粒
※ ごま酢ドレッシング |
大さじ 0.5
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すりごま
※ 白）ごま酢ドレッシング |
大さじ 0.75
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オリーブ油
※ ごま酢ドレッシング |
大さじ 0.25
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作り方
ゴマのドレッシングはどんなお野菜とも合うので、冷蔵庫の中にあるもので手軽に作れますよ。
1 |
アスパラガスは適当な長さに切る。そらまめは房から出す。えんどうはさやを取り除く。
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|---|---|
2 |
野菜を沸騰したお湯でゆでる。そらまめはゆですぎないように注意する。
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3 |
ドレッシングを作る。材料をすべて混ぜ合わせる。
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4 |
ゆで上がった野菜にドレッシングをかけ、よくまぜあわせる。
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