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豆乳きな粉プリン
103 kcal
きな粉とほうじ茶でどこまでも香ばしく。ラカントの甘味で癒され、ホッとできるデザートです。
（調理時間 約45分）
（調理時間 約45分）
投稿者： サラヤ株式会社
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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豆乳
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100 ml
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きな粉
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12.5 g
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ラカントS顆粒
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大さじ 1.5
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ゼラチン
※ 板3枚 |
0.5 g
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ほうじ茶（浸出液）
|
少々
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片栗粉
|
少々
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作り方
1 |
ゼラチンは大さじ2の水に浸しておく。
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|---|---|
2 |
鍋に豆乳を入れて温め、きな粉とラカントSを加える。
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3 |
ゼラチンを加えて煮溶かし、粗熱がとれたら、形に入れて冷やし固める。
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4 |
ほうじ茶を作り、水溶き片栗粉をくわえてトロミをつけ、ソースを作る。
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5 |
プリンが固まったら、ほうじ茶のソースをかけてできあがり。
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