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オクラの豚肉巻き
107 kcal
お弁当のおかずです。お弁当左手前のレシピです。
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： makio
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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オクラ
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2.5 本
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豚肉
※ スライス |
50 g
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塩
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少々
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こしょう
|
少々
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しょうゆ
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大さじ 0.5
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料理酒
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少々
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サラダ油
|
少々
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作り方
1 |
オクラは塩を少しまぶし、硬めに茹でる。
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|---|---|
2 |
オクラに豚肉をまきつけてなじませ、塩、こしょうをまぶす。
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3 |
熱したフライパンに油をひいて、全体に焼き色がつくように焼いていく。途中、醤油と酒を加えて水分がなくなるまで焼く。
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4 |
半分に切って完成。
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