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ピーマンの肉詰め(^o^)丿
268 kcal
中のお肉は、半分がお豆腐になっているます♪
（調理時間 約60分）
投稿者： makio
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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ピーマン
※ 2つに切って種を出す |
1 個
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あいびきミンチ
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40 g
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たまご
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0.5 個
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パン粉（乾燥）
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25 g
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塩
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少々
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こしょう
|
少量
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木綿豆腐
|
40 g
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作り方
1 |
ピーマンのヘタを取り半分に切ります。
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|---|---|
2 |
ひき肉・豆腐・卵・パン粉・塩・こしょうをこねます。
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3 |
1のピーマンに2詰めます。
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4 |
肉の面を下にして初めは焼き、焼けたらピーマン側を下にして蓋をして蒸し焼きにします。
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5 |
仲間で火が通ったら完成。
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