 給食 |
 レシピ検索 |
 レシピ投稿 |
 買物 |
 フォルダ |
ひつまぶし風(^o^)丿うなぎご飯
449 kcal
昔、うなぎと梅は食べ合わせが悪いと言っていたようですが、根拠はないようです。
（調理時間 約45分）
（調理時間 約45分）
投稿者： makio
0
材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
|
うなぎ（かば焼）
|
0.5 尾
|
|
|
梅干し
|
0.5 個
|
|
|
ごま（黒）
|
小さじ 1
|
|
|
うなぎのタレ
|
少々
|
|
|
しその葉
※ 刻み |
0.5 枚
|
|
|
ごはん
|
1 杯
|
|
|
さんしょう
※ 仕上げ |
少々
|
作り方
1 |
うなぎ半分を細かくして、もう半分を薄く切っておきます。梅も刻んでおきます。
|
|---|---|
2 |
ご飯に細かくしたうなぎの他に黒ゴマ、シソ、梅を混ぜて、お好みでうなぎのたれで味を付けてください。
|
3 |
最後にうなぎとシソを飾って山椒でお化粧をしました(*^^)v
|