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炊き込みオムライス
1248 kcal
ご飯は炊き込みにしました♪
（調理時間 1時間以上）
（調理時間 1時間以上）
投稿者： makio
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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ハヤシルウ
※ 必要量 |
1 片
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水
※ 調整 |
100 cc
|
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|
ミニトマト
※ 細かく |
1 個
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ぶなしめじ
|
0.25 パック
|
|
|
マッシュルーム
※ スライス |
2.5 個
|
|
|
マッシュルーム
※ スライス |
2.5 個
|
|
|
[旬] たまねぎ
※ 薄切り |
50 g
|
|
|
コーヒークリーム
|
少量
|
|
|
たまご
|
1 個
|
|
|
こめ（精白米）
|
1 カップ
|
A |
|
水
|
0.75 カップ
|
A |
|
コンソメ（固形）
|
0.5 個
|
A |
|
ケチャップ
|
大さじ 2
|
A |
|
[旬] たまねぎ
※ みじん切り |
0.5 個
|
A |
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ポークソーセージ
※ ポークビッツ 細かく |
5 本
|
A |
|
こしょう
|
少々
|
A |
|
塩
|
少々
|
A |
作り方
1 |
Ａを全て炊飯器に入れて炊き込みご飯を作っておきます。
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|---|---|
2 |
鍋に油をひいて熱し、シメジとマッシュルーム、玉ねぎをたっぷり入れて、少しだけトマトも入れ、材料を入れてルウを作ります。
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3 |
卵は1個ずつ溶き卵にして塩、こしょうを少しして半熟状態を作ります。
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4 |
お皿にご飯を盛り付け、卵を乗せて、ルウをかけて、コーヒークリームをかけたら完成。
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