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材料名 | 分量 | グループ |
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だし汁
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200 ml
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生しいたけ
※ 2㎝くらいに切る |
0.5 g
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エリンギ
※ 2㎝くらいに切る |
0.5 本
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えのきたけ
※ 2㎝くらいに切る |
0.25 袋
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豚肉
※ 食べやすい大きさ |
40 g
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ミニトマト
※ 2㎝くらいに切る |
1 個
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しょうゆ
※ お好みで |
大さじ 1.5
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砂糖
※ お好みで |
大さじ 0.5
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たまご
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0.5 個
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きりたんぽ
※ お好みで |
0.5 本
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ごま油
|
少量
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みつば
※ お好みで |
5 g
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1 |
鍋にダシ汁を入れ、沸騰させる。
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2 |
1にしいたけ、エリンギ、エノキダケ、豚肉、トマトを入れ、しょう油、砂糖、で味を調える。
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3 |
2に溶き卵を回し入れる。
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4 |
3に解凍したきりたんぽを入れて、ゴマ油を少したらして、みつばを乗せたら完成!!
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