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生野菜と海苔のサラダ
323 kcal
生野菜と海苔のサラダ
醤油風味のリンゴ酢ドレッシング
（調理時間 約15分）
醤油風味のリンゴ酢ドレッシング
（調理時間 約15分）
投稿者： ちびこ
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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[旬] レタス
|
2 枚
|
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ミニトマト
|
3 個
|
|
|
[旬] ピーマン
|
0.5 個
|
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のり（焼きのり）
※ 刻みのり |
0.25 枚
|
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りんご酢
|
15 cc
|
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|
しょうゆ
|
小さじ 0.5
|
|
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塩こしょう
|
少々
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サラダ油
|
35 cc
|
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からし（練り）
|
少々
|
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|
レモン果汁
|
小さじ 0.5
|
作り方
1 |
レタスは食べやすい大きさに切って、水にさらしておく。ミニトマトは縦半分に、ピーマンは薄く輪切りにする。
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|---|---|
2 |
ボウルにリンゴ酢、醤油を入れ、混ぜ、塩コショウを入れ混ぜ、そこにサラダ油を少しずつ加えながら混ぜ、水分と油分をつなぐ。
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3 |
練りからし、レモン汁を加え、味が足りなかったら塩コショウを加える。
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4 |
①のレタス、ピーマンを混合し、盛り付け、ミニトマトを飾り、全体に刻みのりをトッピングする。ドレッシングをかける。
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