副菜|サラダ
生野菜と海苔のサラダ
323 kcal
生野菜と海苔のサラダ
醤油風味のリンゴ酢ドレッシング
(調理時間 約15分)
投稿者: ちびこ
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
[旬] レタス
2
ミニトマト
3
[旬] ピーマン
0.5
のり(焼きのり)
※ 刻みのり
0.25
りんご酢
15 cc
しょうゆ
小さじ 0.5
塩こしょう
少々
サラダ油
35 cc
からし(練り)
少々
レモン果汁
小さじ 0.5
作り方
1
レタスは食べやすい大きさに切って、水にさらしておく。ミニトマトは縦半分に、ピーマンは薄く輪切りにする。
2
ボウルにリンゴ酢、醤油を入れ、混ぜ、塩コショウを入れ混ぜ、そこにサラダ油を少しずつ加えながら混ぜ、水分と油分をつなぐ。
3
練りからし、レモン汁を加え、味が足りなかったら塩コショウを加える。
4
①のレタス、ピーマンを混合し、盛り付け、ミニトマトを飾り、全体に刻みのりをトッピングする。ドレッシングをかける。