主菜|ごはんもの
カレーライス♪(ルー少な目)
224 kcal
ルーを減らすためにこんな感じで煮込んでみました!(^^)!
(調理時間 約60分)
投稿者: makio
3

レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
豚肉
33.33 g
たまねぎ
※ スライス
0.17
たまねぎ
※ みじん切り
0.17
にんじん(皮むき)
※ 輪切り
0.17
にんじん(皮むき)
※ みじん切り
0.17
ぶなしめじ
0.33 パック
じゃがいも
0.33
カレールウ
0.67
※ 調整
166.67 ml
サラダ油
小さじ 0.33
作り方
1
野菜、お肉を切って準備しておきます。
ニンジンや玉ねぎの半分はみじん切りにしておきます。
2
鍋に油をひいて熱し、お肉と野菜を炒めます。
3
水を加えて沸騰したら灰汁を取り除き、具材がやわらかくなるまで煮ます。
4
いったん火を止めて、ルウを溶かし、もう一度熱を加えて煮立たせたら完成。