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じゃが芋とハーブのガレッド
184 kcal
食感が楽しいじゃが芋とハーブのガレッド
アンチョビヨーグルトソース
（調理時間 約15分）
アンチョビヨーグルトソース
（調理時間 約15分）
投稿者： ちびこ
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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じゃがいも
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1.5 個
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片栗粉
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10 g
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バジル（乾）
|
少々
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ローズマリー（乾燥）
|
少々
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ガーリックパウダー
|
少々
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塩こしょう
|
少々
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オリーブ油
|
少々
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ヨーグルト
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20 g
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アンチョビ
※ アンチョビペースト |
2.5 g
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作り方
1 |
じゃが芋は千切りにし片栗粉、乾燥バジル、乾燥ローズマリー、ガーリックパウダー、塩コショウを混ぜる。
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|---|---|
2 |
フライパンにオリーブ油をしいて、①を食べやすい大きさに広げ、時々フライ返しで押し付けながら、両面をこんがりと焼く。
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3 |
水切りヨーグルトとアンチョビペーストを混ぜ、盛り付けた②に添える。
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