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しっかり和風なとんぺい焼き
334 kcal
おいしいお出汁でしっかり和風なとんぺい焼き
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： ちびこ
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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豚ばら肉
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37.5 g
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[旬] キャベツ
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30 g
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[旬] 長ねぎ
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10 g
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だし汁
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大さじ 1.5
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塩こしょう
|
少々
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たまご
|
1.5 個
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マヨネーズ
|
小さじ 0.5
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ソース（中濃）
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大さじ 0.5
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かつお節
|
少々
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のり（青のり）
|
小さじ 0.25
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作り方
1 |
油をひかずに豚バラを炒め、火が通ったら、キャベツ、長ネギを加え炒めしんなりしてきたら、出汁がらと塩こしょうで味付け。
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|---|---|
2 |
 ボウルに卵を割り入れ、一番出汁を加え混ぜ、①とは別のフライパンに、卵液を流し込み、薄く丸く焼く。
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3 |
 半熟状態で、①の具材を真ん中に入れ、卵の両端から包む。
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4 |
お皿に盛り、マヨネーズ、ソース、かつお節、青海苔、長ネギでトッピング
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