主菜|麺類
春キャベツのヘルシークリーミーパスタ
494 kcal
生クリーム不使用&ノンオイル調理。しかも、湯切りなしなので、フライパン1枚で麺茹で&パスタソースが同時に完成!

(調理時間 約45分)
投稿者: 亀屋の女将
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
スパゲティ
100 g
[旬] キャベツ
※ 春キャベツ
0.12
ベーコン
1.5 g
コンソメ(固形)
0.5
150 cc
牛乳
100 cc
作り方
④で汁気が無くなったのにスパゲティが硬い場合は、牛乳を適量足してください。
・ノンオイルの為、麺がくっつきやすいので、少し汁気のある状態で火から下ろして下さいね♪
1
春キャベツとベーコンは食べやすい大きさに切る。
2
スパゲティは半分の長さに折って深さのあるフライパンに入れる。水とコンソメを入れて火にかける。
3
沸騰したら中火で煮て、水が少なくなったらキャベツとベーコンを加える。続けて牛乳を加えて、混ぜながら煮る。
4
スパゲティがアルデンテ状態になって、汁気が少し残っている状態になったら、塩・こしょうで味を調えできあがり♪