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節約＆エコおかず☆大根の葉キンピラ
117 kcal
炒めると驚くほどカサが減って、たっぷりお野菜が食べられる、ヘルシーな常備菜です＾＾
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： 亀屋の女将
3
材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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大根の葉
※ 茎も |
0.5 本
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ごま油
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大さじ 0.5
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しょうゆ
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大さじ 1
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砂糖
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大さじ 0.75
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ごま（白）
※ お好みで |
少々
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七味唐辛子
※ お好みで |
少々
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作り方
カブの葉でも美味しいです！余分な水分が残らないように、しっかり炒めてください。調味量を加えると焦げやすいので、加えたら弱火にするのがポイントです！
1 |
大根の葉は傷んでない部分を選び洗って２cmくらいに切る。水気を切っておく。
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|---|---|
2 |
フライパンにごま油を熱し、大根の葉を水分がなくなるまで気長に炒める。
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3 |
火を弱めて醤油・砂糖を加えてからめ、白ゴマなどを振って出来上がり！
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