主菜|魚介・海藻のおかず
海老と豆苗の塩レモン炒め
191 kcal
レモンの酸味と塩がえびにベストマッチです!
レモンを料理に使うと塩を少なめにできるので健康的ですね♪
(調理時間 約30分)
投稿者: パッちゃん
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
えび
※ 中サイズ10~16尾
8
トウミョウ
25 g
少々
オリーブ油
小さじ 0.5
[旬] レモン果汁
小さじ 0.25
作り方
豆苗はサッと炒めてシャキシャキ感を残しましょう!
1
えびは背ワタを取って下茹でしておく。
2
フライパンにオリーブ油小さじ1、6cmに切った豆苗を炒める。
3
えびを追加、レモンひとふりと塩で味付けして完成!