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材料名 | 分量 | グループ |
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牛サーロイン(和牛)
※ サイコロステーキ肉 |
75 g
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[旬] たまねぎ
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0.25 個
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牛乳
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50 cc
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デミグラスソース
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35 g
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塩
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少々
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こしょう
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少々
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オリーブ油
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小さじ 0.5
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1 |
フライパンでサイコロステーキを焼く(軽く塩コショウ)
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2 |
くし切りにした玉ねぎとオリーブ油を追加して火を通す。
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3 |
デミグラスと牛乳を追加し、弱火で5分ほど煮込めば完成!
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