|お菓子・デザート
栗あんときな粉のパウンドケーキ
353 kcal
栗あんときな粉のほっこり*しっとりパウンドケーキ
(調理時間 1時間以上)
投稿者: ちびこ
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
たまご
0.25
生クリーム
25 cc
グラニュー糖
11.25 g
つぶあん
※ 栗あん
37.5 g
薄力粉(小麦粉)
20 g
きな粉
2.5 g
ベーキングパウダー
小さじ 0.12
作り方
1
生クリームとグラニュー糖をボウルに入れ、ホイップする。
2
①に卵を少しずつ加えながら、ホイッパーで混ぜる。更に、栗あんを加え、混ぜる。
3
ふるった薄力粉、きな粉、ベーキングパウダーを加え、ゴムベラで切るように混ぜる。
4
粉っぽさがなくなったら、パウンド型に生地を入れ、空気を抜くように、2,3回型をトントンと台に打ちつける。
5
180℃のオーブンで35分焼く。竹串を挿してみて、生地がついてこなかったら焼きあがり。